腌制黄瓜条的做法_菜谱_香哈网
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腌制黄瓜条
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腌制黄瓜条

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腌黄瓜是一种极为普通的家常小菜,今天我做的酸中带甜,辣味适口还很冰爽开胃!

作者: BABY杨轶
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 黄瓜洗净切条

    1/7 黄瓜洗净切条

  • 放入容器加入盐拌匀,腌制20分钟

    2/7 放入容器加入盐拌匀,腌制20分钟

  • 把白醋,冰糖,干辣椒,蜂蜜,味精一起放入碗里拌匀,待冰糖融化

    3/7 把白醋,冰糖,干辣椒,蜂蜜,味精一起放入碗里拌匀,待冰糖融化

  • 腌好的黄瓜挤干水份

    4/7 腌好的黄瓜挤干水份

  • 把调好的汁倒入黄瓜里

    5/7 把调好的汁倒入黄瓜里

  • 拌匀后入冰箱冷藏一天即可食用

    6/7 拌匀后入冰箱冷藏一天即可食用

  • 腌好的黄瓜盛入碟酸爽开胃

    7/7 腌好的黄瓜盛入碟酸爽开胃

  • 小贴士

    一定要用冰糖和白醋,不要放白糖和陈醋,否则做不出那种清爽!

    作者: BABY杨轶

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