葱花面条的做法_菜谱_香哈网
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葱花面条
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葱花面条

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秋意甚凉的早晨,来上一碗香喷喷的葱花面真是太满足了

作者: 晨
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 生菜和葱洗净

    1/9 生菜和葱洗净

  • 葱切碎

    2/9 葱切碎

  • 锅中放猪油烧热

    3/9 锅中放猪油烧热

  • 放鸡蛋煎至两面凝固

    4/9 放鸡蛋煎至两面凝固

  • 锅中放水烧开

    5/9 锅中放水烧开

  • 水开后放入面条并调入盐(要是这种宽面需一次少放点,多作几次放,一次放的太多容易粘连)

    6/9 水开后放入面条并调入盐(要是这种宽面需一次少放点,多作几次放,一次放的太多容易粘连)

  • 放生抽继续煮

    7/9 放生抽继续煮

  • 煮至面条熟放入生菜,葱,鸡精和胡椒粉(生菜只需烫上几秒锅即可)

    8/9 煮至面条熟放入生菜,葱,鸡精和胡椒粉(生菜只需烫上几秒锅即可)

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    煎鸡蛋的时候不要急着翻面,待一面煎凝固后再翻动,用猪油煮出来的面条更鲜更香哦

    作者:

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