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开胃黄瓜是一道简单美味的快手菜,不管搭配什么样的饭,绝对能打开你的味蕾,让你吃到爽。此菜肴的重点突出酸,辣,爽脆的口感,让人百吃不厌。
1/7 准备食材
2/7 黄瓜洗净切成条(也可随意切成自己喜欢的形状)
3/7 摆放在盘子里
4/7 小米椒洗净切末,蒜切末
5/7 把蒜末,小米椒末放入碗内,加入适量盐,白糖,生抽,醋,香油调成料汁
6/7 把调味料均匀淋到黄瓜条上即可
7/7 上桌即食
辣椒油可以代替小米椒也行。不喜欢生蒜的味道,可以把蒜末用烧热的油冲一下再拌。