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酱肉包子馅
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酱肉包子馅

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独家 · 30.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名40.7万

作者: 壹個--吃貨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 肉糜加葱姜,料酒,盐,鸡精,老抽,白糖,鸡蛋,食用油;

    1/8 肉糜加葱姜,料酒,盐,鸡精,老抽,白糖,鸡蛋,食用油;

  • 用筷子使劲搅拌均匀;

    2/8 用筷子使劲搅拌均匀;

  • 面粉和成面团,擀面皮待用;

    3/8 面粉和成面团,擀面皮待用;

  • 肉馅放在面皮中间,用另一只手的拇指和食指慢慢往一顺打折;

    4/8 肉馅放在面皮中间,用另一只手的拇指和食指慢慢往一顺打折;

  • 成品图;

    5/8 成品图;

  • 底部沾上白芝麻,入不沾锅煎;

    6/8 底部沾上白芝麻,入不沾锅煎;

  • 煎熟出锅时撒上葱花即可;

    7/8 煎熟出锅时撒上葱花即可;

  • 成品;

    8/8 成品;

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