黑豆骨头汤的做法_菜谱_香哈网
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黑豆骨头汤
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黑豆骨头汤

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黑豆性平、味甘;归脾、肾经; 具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用; 用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能

作者: 爱上美食的自己556
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 黑豆提前泡发二十分钟

    1/6 黑豆提前泡发二十分钟

  • 大骨洗净锅中放入清水煮开放入大骨过水两分钟、好后用清水冲洗干净

    2/6 大骨洗净锅中放入清水煮开放入大骨过水两分钟、好后用清水冲洗干净

  • 高压锅放入姜、大骨、黑豆和水用大火压至十分钟

    3/6 高压锅放入姜、大骨、黑豆和水用大火压至十分钟

  • 在用小火压十分钟

    4/6 在用小火压十分钟

  • 凉后打开盖放入适量盐和少许鸡精即可

    5/6 凉后打开盖放入适量盐和少许鸡精即可

  • 补肾养血的汤就完成了

    6/6 补肾养血的汤就完成了

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