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前两天买的椰浆还有一瓶没用，就想着用来做点什么，到香哈一搜发现椰奶冻很吸引。可是看菜谱发现都要用淡奶油，可是我一下子又买不到淡奶油，后来就想，没有淡奶油能不能做呢。于是就试了一下，实验证明，没有淡奶油也是可以做的！而且好好吃，入口即化！
36分钟
家常味
初级
其他
冻
其他
1/9 准备好材料
2/9 吉利丁粉用少量凉开水冲开
3/9 椰浆、牛奶、白糖倒入锅中加热，不用煮沸，白糖融化就差不多了。关火后加入冲好的吉利丁粉搅匀
4/9 准备好一个容器，并在容器内铺上保鲜膜。有方形的容器的话用方形的更好
5/9 调好的浆过筛到容器里，再盖上保鲜膜放冰箱里冷藏四五个小时活一个晚上
6/9 冷冻好后脱模，切小方块，是不是很嫩滑！少的那部分已经被某人偷吃了！呵呵呵…
7/9 把小椰奶块到椰蓉里滚一滚，让其表面都沾上椰蓉
8/9 摆好，完成！
9/9 再来一张！
