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1/5 把鸡蛋打入碗中，瘦肉切碎倒入鸡蛋液中。
2/5 加入适量的葱花和盐，然后打散鸡蛋液。
3/5 热锅放油，把打散的鸡蛋液倒入锅中。
4/5 两面煎至金黄即可。
5/5 美味的鸡蛋瘦肉饼就可以吃了。
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