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营养美味得土豆、胡萝卜搭配在一起做成煎饼，味道真心不错，昨天吃火锅剩下些土豆，早餐利用一下，浪费食材不是我的风格^_^
20分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 准备好几样食材（图上忘记配鸡蛋了）
2/5 将土豆，胡萝卜，香葱分别切碎（磨碎）放入适量面粉，加入鸡蛋，盐
3/5 充分搅拌均匀，搅成略粘稠得粉糊
4/5 平底锅放少许油，盛入一勺面糊，中火煎，双面煎至金黄即可，是不是很简单！
5/5 完成，外焦里嫩很不错，配上糙米粥，早饭营养，操作简单
胡萝卜、土豆自带食材味道很丰富了，所以除了盐没有添加其他调味品，根据个人口味可适量添加鸡精等调味品
