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很清淡的一款面，适合宝宝吃，用了骨头汤味道更鲜美！有菜有面，营养更均衡。 乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。
20分钟
家常味
中级
其他
煮
其他
1/5 香菇切片，青菜洗干净切小段
2/5 鱼丸准备好
3/5 锅中放入少量水烧开放入乌冬面煮3分钟
4/5 面捞出，煮香菇，丸子和青菜（青菜后下）
5/5 将面和菜放入碗中，盛入骨头汤，加入少量盐，日本酱油和鸡精
因为没有日本味精，所以我用了鸡精。少放点盐，酱油是咸的。鸡汤也可以。
