海藻芽拌粉丝的做法_菜谱_香哈网
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海藻芽拌粉丝
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海藻芽拌粉丝

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海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘,常食有利于维持心血管系统的功能,使血管富有弹性,从而保障皮肤营养的正常供应。海藻中所含维生素丰富,抗病毒、降血压、预防白血病等作用。

作者: 简单-幸福
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 海藻芽放入盆中加入清水洗净

    1/7 海藻芽放入盆中加入清水洗净

  • 锅中加入适量的清水烧开后,倒入洗净的海藻焯水,快速捞出过冷水后沥干水分

    2/7 锅中加入适量的清水烧开后,倒入洗净的海藻焯水,快速捞出过冷水后沥干水分

  • 用刚刚焯海藻的热水下入粉丝,将粉丝泡软后捞出过冷水后控水备用

    3/7 用刚刚焯海藻的热水下入粉丝,将粉丝泡软后捞出过冷水后控水备用

  • 焯好的海藻芽和粉丝,两瓣蒜头捣成蒜茸

    4/7 焯好的海藻芽和粉丝,两瓣蒜头捣成蒜茸

  • 碗里加入上述所有的调味料

    5/7 碗里加入上述所有的调味料

  • 倒入盆中拌匀即可食用

    6/7 倒入盆中拌匀即可食用

  • 装盘放上红椒圈点缀一下

    7/7 装盘放上红椒圈点缀一下

  • 小贴士

    海藻芽和粉丝不可焯水太久,放入锅中快速捞出,过冷水后沥干,白糖可放可不放,根据自己的喜好添加。

    作者: 简单-幸福

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