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平底锅真的可以做披萨饼而且超级简单包学包会,味道更是没得说,不信一起做起来吧!
1/7 什锦蔬菜丁焯水备用,青椒洗净,圣女果洗净,鸡蛋备用,芝士片或马苏里拉芝士备用
2/7 面粉加入一个鸡蛋适量水调成面糊,加入适量盐搅匀
3/7 平底锅擦油,油热用勺子舀起一勺面糊垂直倒入平底锅自然摊成面饼转中火
4/7 一面金黄翻至另一面,(可以涂抹适量番茄酱)
5/7 放入什锦蔬菜丁,青椒圈,圣女果至蔬菜变蔫
6/7 将芝士片剪碎或马苏里拉芝士碎直接撒入继续煎至芝士融化
7/7 色泽金黄是不是超级有食欲呢,味道也超级棒的哦!
1.面糊浓度以柱状流淌为佳。2.饼皮不要太厚。3.控制好火候避免糊锅。4.随做随吃。