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樱花果冻
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樱花果冻

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美美的樱花,做上果冻也不错

作者: 梦之远
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材

    1/8 准备好食材

  • 樱花先用凉开水泡,一个小时,(中间换两次水)

    2/8 樱花先用凉开水泡,一个小时,(中间换两次水)

  • 20克的白凉粉先用半碗水化一下

    3/8 20克的白凉粉先用半碗水化一下

  • 锅里下三碗的水煮开再下白凉粉水,搅圴勺

    4/8 锅里下三碗的水煮开再下白凉粉水,搅圴勺

  • 下白糖化开关火

    5/8 下白糖化开关火

  • 放凉到30度左右把水放进杯子,

    6/8 放凉到30度左右把水放进杯子,

  • 再放泡好的樱花 用牙签把花搞散开<br/>

    7/8 再放泡好的樱花 用牙签把花搞散开

  • 做好来一张摆拍,可以加椰汁或牛奶做成甜点,

    8/8 做好来一张摆拍,可以加椰汁或牛奶做成甜点,

  • 小贴士

    樱花一定要先泡上一个多小时,要不会很咸的,樱花果冻做好,可以加西米露,或牛奶一起吃味道更好,

    作者: 梦之远

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