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最近好喜欢自己动手做葡萄酒来喝,主要觉得经济实惠,干净卫生,安全可靠!
1/9 买来的葡萄用苏打粉泡下!
2/9 一个个的清洗干净!
3/9 然后沥干水份!我用甩水工具甩下水,这样,缩短了沥干水份的时间!
4/9 找个干净的玻璃瓶,用开水烫下,沥干水份,把沥干水份的葡萄一层层的放入入,每一层都放入适量的白糖,也可以是冰糖,这个糖主要帮助葡萄发酵!
5/9 放好后,用保鲜袋封口,然后盖紧,不能露风哦!没做好这个环节容易发霉哦!
6/9 一个做了两天的,开始有点水了,那就是葡萄酒哦!然后一直放阴凉处,大约二十天后才能打开喝!
7/9 这是原先做好的,存放着慢慢喝!
8/9 来一杯吧!
9/9 成品图!晚上拍的,光线不是很好哦!
葡萄发酵期间,不能*,大约至少二十天后才能打开喝!