保存到手机
看更多做法
1.9万点赞 · 372收藏
4.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名15.2万
*！
24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 将白糖红糖开水冲化、放置凉！
2/6 把面粉、放凉的糖水、牛奶、酵母、苏打、拌入一起、调成糊状！
3/6 面糊放置发酵一个小时、面糊表面会出现蜂窝状！
4/6 电饼档内一定要没有油、面糊垂直倒入电饼档内、不要太大！不要翻动糕片、表面会出现蜂窝状！
5/6 等糕皮底出现深橙色就好了、揭出蛋烘糕放入盘内！
6/6 大功告成了、蛋烘糕内可以卷沙拉酱、果酱、或者老干妈、土豆丝哦！
*没有电饼档也可以用平底锅哦！
