榨菜蒸猪肉的做法_菜谱_香哈网
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榨菜蒸猪肉
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榨菜蒸猪肉

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榨菜蒸猪肉是一道家常菜,很下饭。

作者: happy星语
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/4 准备食材。

  • 将肉切片放入盘中,用盐、白糖、生抽、生粉和油腌一下,袋装榨菜取出冲洗一下和蒜末一起放入,和肉搅拌一下。

    2/4 将肉切片放入盘中,用盐、白糖、生抽、生粉和油腌一下,袋装榨菜取出冲洗一下和蒜末一起放入,和肉搅拌一下。

  • 蒸锅内放入清水400ml,烧开,蒸盘放上密封蒸10分钟即可。

    3/4 蒸锅内放入清水400ml,烧开,蒸盘放上密封蒸10分钟即可。

  • 端出,来张成品照。

    4/4 端出,来张成品照。

  • 小贴士

    腌猪肉时较平常淡些,因为榨菜带咸味。

    作者: happy星语

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