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美味健康的一道菜
1/7 准备食材,除了姜切丝,其他切片备用
2/7 锅内烧开水,放入杏鲍菇焯水
3/7 焯好水的杏鲍菇
4/7 锅内放油,放入猪肉煸黄,放入姜丝
5/7 把肉煸好后,放入美味鲜,蚝油炒匀
6/7 放入杏鲍菇,胡萝卜,青灯笼椒,蒜,加入适量盐,大火炒至断生出锅
7/7 成品图
猪肉用肥瘦的,那样炒出来更香,用中小火煸猪肉的,猪肉煸好加入生抽味极鲜之后要快速把菜放进去,以免糊锅,最后菜放入用大火炒,不用炒时间太长,几分钟就可以了