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我老公好这口,新大蒜腌出来的没有大蒜味。所以我经常用蒜瓣腌,喜欢的一起哦!
1/10 把大蒜都掰开一粒一粒的。
2/10 然后去皮,切掉顶部。
3/10 把大蒜放进容器里,然后上面撒适量的盐,最好是腌4天哦!
4/10 锅里放适量的水加陈醋。
5/10 再加白糖,糖多加一点好吃。
6/10 大火烧开。
7/10 凉凉。
8/10 盛一大碗里。
9/10 凉透啦,倒进蒜碗里即可。(如果你蒜腌好啦,那么倒进去甜醋汁几个小时就可以吃。如果你的蒜没有腌好 那就要在等一周左右可以吃哦!)
10/10 成品图。
腌制天数越多越好吃哦!