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想吃什么就放什么，完全根据自己心情的菜肴
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 胡萝卜切片，青椒切丝，菌菇洗干净，备用
2/11 肉末，鸡蛋准备好
3/11 水烧开，加入适量油和盐，胡萝卜焯水，然后盛出沥干
4/11 三个鸡蛋打均匀，加入肉末，肉末取肥一点的，再加入盐和料酒和少量水
5/11 起个油锅，翻炒鸡蛋肉末
6/11 翻炒后，盛出
7/11 把菌菇放锅里翻炒
8/11 倒入胡萝卜，加少量水
9/11 倒入青椒
10/11 最后倒入鸡蛋肉末和适量盐
11/11 效果图，最后撒上海苔条
炒鸡蛋肉末时比较软烂，所以我用的小火，等鸡蛋成形后再翻炒。因为给小孩吃所以味道比较清淡，大伙烹饪时可以加一点胡椒或者五香粉
