自制红糖姜枣膏的做法_菜谱_香哈网
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自制红糖姜枣膏
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自制红糖姜枣膏

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自制的红糖姜枣膏没有添加剂,所以最好放小瓶里分装,放冰箱里冷藏。吃的时候用干净勺子吃多少挖多少,尽量减少瓶里的红糖姜枣膏与空气接触,吃完一瓶再吃下一瓶!最好上午喝,挖一勺兑适量开水冲调,因为红糖姜枣膏里面有姜切记晚上不要喝!

作者: 快乐鼠5
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材。

    1/8 准备食材。

  • 姜洗净,不用去皮,切碎放料理机里打成泥状。

    2/8 姜洗净,不用去皮,切碎放料理机里打成泥状。

  • 红枣洗净去核,切小块蛋花料理机中搅打。

    3/8 红枣洗净去核,切小块蛋花料理机中搅打。

  • 把搅打好的姜和大枣、红糖放入锅里。

    4/8 把搅打好的姜和大枣、红糖放入锅里。

  • 放入适量的水。

    5/8 放入适量的水。

  • 水煮开后转小火,煮制汤汁粘稠即可。

    6/8 水煮开后转小火,煮制汤汁粘稠即可。

  • 关火,我煮了大概两个小时。

    7/8 关火,我煮了大概两个小时。

  • 成品图。

    8/8 成品图。

  • 小贴士

    煮制过程要时不时的搅拌一下,以免粘锅。
    我选用的大枣本身很甜,所以没有加太多红糖,可依据自家喜好甜度加入红糖。

    作者: 快乐鼠5

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