蒜香南瓜叶的做法_菜谱_香哈网
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蒜香南瓜叶
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蒜香南瓜叶

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南瓜叶不但可以清热解毒,含有多种维生素矿物质。晾干磨粉还可以止血止痛哦。

作者: 我的宝贝盼盼
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法干锅
  • 菜系其他
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  • 南瓜叶披丝洗净。用盐揉搓腌制。清水洗净沥干备用。

    1/3 南瓜叶披丝洗净。用盐揉搓腌制。清水洗净沥干备用。

  • 大蒜去皮剁碎,南瓜叶切碎。

    2/3 大蒜去皮剁碎,南瓜叶切碎。

  • 干锅烧热加油,大蒜爆香,加南瓜叶翻炒。加酱油、料酒,炒熟加调味料装盘。

    3/3 干锅烧热加油,大蒜爆香,加南瓜叶翻炒。加酱油、料酒,炒熟加调味料装盘。

  • 小贴士

    南瓜叶很吸油,炒时多加油口味更加。揉洗时已经加盐,炒时看情况加调料。

    作者: 我的宝贝盼盼

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