丝瓜木耳的做法_菜谱_香哈网
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丝瓜木耳
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丝瓜木耳

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独家 · 4.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.7万

作者: 花恋花痴
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 丝瓜去皮切成滚刀块,黑木耳提前泡发,清洗干净撕成小朵

    1/7 丝瓜去皮切成滚刀块,黑木耳提前泡发,清洗干净撕成小朵

  • 葱姜切丝,辣椒切丝备用

    2/7 葱姜切丝,辣椒切丝备用

  • 炒锅热油,下入葱姜辣椒丝爆香

    3/7 炒锅热油,下入葱姜辣椒丝爆香

  • 再把丝瓜倒入翻炒均匀,到一点点水,再到生抽,放盐炒匀,

    4/7 再把丝瓜倒入翻炒均匀,到一点点水,再到生抽,放盐炒匀,

  • 丝瓜有点变软,放入木耳炒匀

    5/7 丝瓜有点变软,放入木耳炒匀

  • 加点鸡精翻炒均匀出锅

    6/7 加点鸡精翻炒均匀出锅

  • 家常香辣,好吃。

    7/7 家常香辣,好吃。

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