五花肉炒包菜的做法_菜谱_香哈网
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五花肉炒包菜
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五花肉炒包菜

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五花肉炒包菜又是一道快手菜,家里现成的食材,我喜欢把五花肉炒的焦一点再放菜快炒,这样炒出来的五花肉不会油腻,很好吃呢,有一股独特的香味!

作者: 快乐鼠5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 五花肉切片。

    1/10 五花肉切片。

  • 切好葱姜蒜备用。

    2/10 切好葱姜蒜备用。

  • 包菜洗净,沥干水分。

    3/10 包菜洗净,沥干水分。

  • 热锅凉油,油温升到8成热时放入五花肉煸炒。

    4/10 热锅凉油,油温升到8成热时放入五花肉煸炒。

  • 把五花肉快炒焦时,放入葱姜蒜爆香。

    5/10 把五花肉快炒焦时,放入葱姜蒜爆香。

  • 放入鲜酱油翻炒均匀。

    6/10 放入鲜酱油翻炒均匀。

  • 放入包菜翻炒,要大火快炒哦!

    7/10 放入包菜翻炒,要大火快炒哦!

  • 包菜炒蔫儿时放入盐翻炒。

    8/10 包菜炒蔫儿时放入盐翻炒。

  • 翻炒几下,出锅前也可以放点鸡精或鸡粉调味,关火。

    9/10 翻炒几下,出锅前也可以放点鸡精或鸡粉调味,关火。

  • 盛盘!成品图。

    10/10 盛盘!成品图。

  • 小贴士

    调味料依据自家喜好添加。

    作者: 快乐鼠5

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