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1/5 将买回来的鱼洗净 豆腐切小正方块
2/5 将锅底放点油，然后烧热放入生姜，炒香
3/5 将鱼放入锅里煎一下，两面煎黄。倒水用中火烧开 打出白沫
4/5 鱼汤熬白后 放入豆腐烧开
5/5 最后放点盐 胡椒粉 喜欢吃味精的可以放点味精 放点香葱
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