电饭锅焖排骨

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  1/10 锅中倒入清水烧开后放入排骨焯水至变白变色即可

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  2/10 捞出冼净沥干水分备用，姜切片，蒜拍扁，葱切葱花，冰糖备好

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  3/10 取出电饭锅内胆，在底部刷一层油

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  4/10 放入姜、蒜

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  5/10 再放入排骨

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  6/10 加适量清水，没过排骨即可

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  7/10 放入电饭锅按“煮饭”键，煮开水时加入冰糖、生抽、老抽，盖上盖子直至煮完

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  8/10 煮好跳保温时加入适量的盐和鸡精拌匀

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  9/10 撒上葱花即可盛出食用

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  10/10 成品图

作者: 茹絮的美食生活

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