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好喜欢吃蒸蛋，早上起来鸡蛋就是我每天的早餐，加上*，营养价值更高了。
36分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/9 鸡蛋加盐打散备用
2/9 温水和蛋液比例1:1
3/9 蛋液温水混合
4/9 加一勺玉米油，搅拌均匀，过滤一下
5/9 加上保鲜膜，用牙签扎洞，上锅蒸八分熟
6/9 鲍鱼用开水浸泡
7/9 洗干净，把鲍鱼和壳分离，脏物不要
8/9 八分熟时把鲍鱼放入碗中
9/9 撒一小勺海鲜酱油，可以不放就可以吃了。
1、蛋液和温水比例1:1或者水多点都可以
2、*一定要洗干净，用开水浸泡，肉好脱离
3、可以不放海鲜酱油，随个人喜好
