穿心莲拌百合的做法_菜谱_香哈网
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穿心莲拌百合
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穿心莲拌百合

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第一次这么做,以前没吃过凉拌的,今天试了一下,别说还真不错!今后的家常菜又多了一道!哈哈香哈叫我认识了很多以前没有吃过做过的菜!

作者: 逗
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材!

    1/10 准备好食材!

  • 锅内烧开水,穿心莲进锅快速水焯一下。

    2/10 锅内烧开水,穿心莲进锅快速水焯一下。

  • 穿心莲和百合一起放在容器里。

    3/10 穿心莲和百合一起放在容器里。

  • 葱蒜辣椒都切成沫。

    4/10 葱蒜辣椒都切成沫。

  • 一起放到盆里。

    5/10 一起放到盆里。

  • 加入盐。

    6/10 加入盐。

  • 加入少量麻油。

    7/10 加入少量麻油。

  • 再加入鸡精,几滴蚝油,到拌均匀。

    8/10 再加入鸡精,几滴蚝油,到拌均匀。

  • 装盘。

    9/10 装盘。

  • 来张美照!

    10/10 来张美照!

  • 小贴士

    穿心莲不要焯大劲了!百合干需要热水提前泡发!我是昨晚泡的。

    作者:

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