保存到手机
看更多做法
5.1万点赞 · 1187收藏
独家 · 25.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.2万
*下，就可以快速的炒出一盘好吃的下饭菜来，你值得拥有哦！^O^
40分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/10 牛肉切丝
2/10 放入小碗中，加入淀粉，料酒，味极鲜
3/10 抓匀腌制半小时
4/10 胡萝卜，青椒，姜，均切丝
5/10 锅中放适量油烧热，放入姜丝牛肉滑炒至变色后铲起
6/10 再放入胡萝卜翻炒两下
7/10 加入青椒丝，放入适量盐继续翻炒
8/10 最后倒入牛肉丝，
9/10 放入适量鸡精，小葱段翻炒两下即可
10/10 成品图
牛肉必须用淀粉腌制一下炒出来的口感才滑嫩。
