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哈哈哈,我做的牛排有点丑,但是味道还是不错的
1/9 准备好洋葱和牛排(这个牛排一点都不圆,老板用锤子拍松啦)
2/9 将牛排放入盆中,加入盐,料酒,黑胡椒,抓匀腌制1小时
3/9 锅里放入少许油,放入牛排
4/9 中途记得翻面
5/9 牛排煎至金黄色,我是全熟的
6/9 洋葱切小粒
7/9 然后将洋葱粒放入锅中
8/9 洋葱炒软,加入少许黑胡椒和清水烧开
9/9 淋在牛排上
1.牛排要用锤子拍散
2.牛排要腌制入味