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1/6 把魔芋，豆腐切小块，调汁（葱，姜，蒜切碎倒入碗中，加入醋，酱油，鸡精，盐）喜欢吃麻辣的朋友还可以加入辣椒粉，花椒粉
2/6 热锅下油倒入豆瓣酱炒出香味
3/6 加入调好的汤汁
4/6 汤汁烧开后，倒入魔芋和豆腐开始炖
5/6 炖倒汤汁少后，勾芡出
6/6 出锅撒上葱花
加盐要适量，因为豆瓣酱里有盐味
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