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海鲜一定要新鲜的才可以哦,海虹不用添水蒸,直接蒸制就好,海虹自身水份很足,熟后会自己开口,也会有汤汁流出,
1/11 海虹洗净备用
2/11 把洗好的海虹倒入锅内不要添水,直接开火蒸制就好
3/11 海虹熟之后出锅备用,海虹的汤汁也不要丢掉,留着备用,把豆苗摘好下锅飞边水
4/11 豆苗和青菜飞水后过凉备用 ,飞水时记得加少许的盐,和油少许
5/11 过凉备用
6/11 烧水下面,水一定要开锅后在下面
7/11 面熟透后,出锅过凉备用
8/11 煎个蛋备用
9/11 之前海虹留的汤下锅添少许水加热,加少许盐,味即可,
10/11 把汤倒入碗内,添加之前备好的食材和沙丁鱼罐头即可
11/11 成品
海虹不用添水蒸制,直接加热即可,这样海鲜更鲜美