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第一次做绿豆鸡汤,味道棒棒哒!
1/9 把鸡肉放清水里面大火煮开,然后撇出浮沫。
2/9 加入大枣。
3/9 在加入葱和姜片。
4/9 在加入八角。
5/9 开炖。
6/9 大火烧开转至小火慢炖。
7/9 鸡肉七分熟的时候放绿豆,小火慢炖。
8/9 出锅前加入适量的盐调味。
9/9 成品图。