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吃夜市一种艺术
1/5 茄子。中间切开。然后切这样。不要切断
2/5 挖成这样。
3/5 肉馅放盐,香油,鸡精。然后搅拌均匀。
4/5 放在切好的茄子里面。然后切辣椒。蒜。葱花备用。
5/5 把茄子放在油锅煎炸炸。放酸和辣椒。出锅就好了