粉蒸草鱼的做法_菜谱_香哈网
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粉蒸草鱼
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粉蒸草鱼

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独家 · 10.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.3万

作者: Dora哚拉
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料准备好

    1/9 材料准备好

  • 把草鱼切成5毫米的薄片

    2/9 把草鱼切成5毫米的薄片

  • 把葱白蒜切碎

    3/9 把葱白蒜切碎

  • 把鱼片放少许生抽,料酒油调味

    4/9 把鱼片放少许生抽,料酒油调味

  • 把粉蒸粉 葱蒜加入,腌制十五分钟

    5/9 把粉蒸粉 葱蒜加入,腌制十五分钟

  • 把腌制好的鱼片,整齐地排在碟子上

    6/9 把腌制好的鱼片,整齐地排在碟子上

  • 上锅,大火蒸五分钟,即可关火

    7/9 上锅,大火蒸五分钟,即可关火

  • 蒸好的鱼取出

    8/9 蒸好的鱼取出

  • 撒上葱花,即可开吃

    9/9 撒上葱花,即可开吃

  • 小贴士

    生抽和粉蒸粉都已经够味,不需要再加盐

    作者: Dora哚拉

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