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牛奶蘑菇汤是西餐的开胃汤 ,用的是口蘑和洋葱,加入适量牛奶,味道奶香浓郁,咸鲜美味
1/8 洋葱洗净切成小粒
2/8 口蘑切片
3/8 锅中加入少许橄榄油下洋葱翻炒香
4/8 加入口蘑炒香
5/8 加入少许水煮开
6/8 炖2分钟后加入适量牛奶煮开
7/8 关火后加入少许盐倒入料理机打碎
8/8 倒入碗中加入少许黑胡椒碎
加入少许水煮熟口蘑后加牛奶即可,牛奶小火煮开,以免糊锅