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:1．豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品； 2．豆腐可以改善人体脂肪结构； 3．豆腐可以预防和抵制癌症； 4．豆腐可以预防和抵制更年期疾病； 5．豆腐可以预防和抵制骨质疏松症； 6．豆腐可以提高记忆力和精神集中力；
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/9 将豆腐切小块，辣椒切条，蒜切末
2/9 鸡蛋打散备用
3/9 锅中加油放入蒜煸香后放入所有的材料
4/9 加入盐和糖
5/9 加少量的清水
6/9 倒入鸡蛋液
7/9 煮至凝固后加入番茄酱
8/9 最后出锅前加入鸡精即可
9/9 成品图！
清水不宜加太多，要不就成汤了
翻炒的时候要小心，避免把豆腐炒破
