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枸杞红枣煲鸡蛋是一道健康的养生甜点,适于贫血,可让身体温暖,增加能量,还可以活络气血,加快血液循环,同时可以养肝明目,补血安神,生津止咳,增强免疫功能!
1/7 先准备好所需要的食用材料
2/7 将红枣,枸杞,土鸡蛋用清水冲洗干净
3/7 锅里倒入清水,待煮沸时放入土鸡蛋,烹煮8分钟
4/7 然后取出煮熟的鸡蛋,放入清水中冷却后,剥除其外壳
5/7 锅里再次倒入清水,待煮沸时放入红枣,土鸡蛋,大火烹煮2分钟
6/7 再放入枸杞,红糖,搅拌均匀,闷制1分钟离火
7/7 最后盛到准备好的餐具中,即可食用
温馨提示:鸡蛋煮至时间不宜过久,否则影响口感
红糖分量依据个人口味添加