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在苹果丰收的季节做上几瓶苹果醋来消食吧!
1/6 准备苹果一个,洗干净控干水,刀子无油无水切成薄片装盘备用
2/6 找一个玻璃瓶用开水烫好,自然晾干。底部铺满冰糖
3/6 冰糖上面铺同样厚薄的苹果,苹果上面再放一层冰糖,要放紧实放均匀。
4/6 像图中那样一层一层的铺好。上面的一层还是冰糖?
5/6 然后取一个柠檬,将一个柠檬的汁挤入,瓶子内,然后剩下的一小一半柠檬,铺在瓶子口。
6/6 看见下图了吗?取一小半没挤汁的柠檬铺在瓶口,然后盖盖密封,夏季放冰箱冷藏,秋冬常温既可
苹果一定要洗干净,晾干水分,切苹果的刀一定要无水,无油干净的。玻璃瓶也是消毒的无水无油的