红豆椰蓉南瓜包的做法_菜谱_香哈网
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红豆椰蓉南瓜包
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红豆椰蓉南瓜包

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南瓜利水香甜,颜色鲜艳,是做点心的最佳选择。

作者: 开心私房菜
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好食材。

    1/11 准备好食材。

  • 将切片的南瓜放到锅里蒸熟。

    2/11 将切片的南瓜放到锅里蒸熟。

  • 将南瓜压成泥状加入白糖拌匀。

    3/11 将南瓜压成泥状加入白糖拌匀。

  • 加入糯米粉和面粉搓揉,放在盘里醒一下。

    4/11 加入糯米粉和面粉搓揉,放在盘里醒一下。

  • 将红豆粉和红豆沙、椰蓉一起拌匀准备的。

    5/11 将红豆粉和红豆沙、椰蓉一起拌匀准备的。

  • 取一小块粉搓圆压平包上红豆后再搓圆为在准备好的烘焙纸上,用牙签轻轻压十字。

    6/11 取一小块粉搓圆压平包上红豆后再搓圆为在准备好的烘焙纸上,用牙签轻轻压十字。

  • 再对角压米字。

    7/11 再对角压米字。

  • 泡些苟子放上面。

    8/11 泡些苟子放上面。

  • 锅里烧开水后放进去蒸15分钟就行。

    9/11 锅里烧开水后放进去蒸15分钟就行。

  • 美美的小南瓜。

    10/11 美美的小南瓜。

  • 好可爱哦!

    11/11 好可爱哦!

  • 小贴士

    1、蒸南瓜时注意水分,水太多需要加多点粉。
    2、糯米粉的比例要占大部分,面粉偏少,这样才有糯糯的口感。

    作者: 开心私房菜

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