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简单易做!有营养!
1/8 大虾去皮!去虾线用料酒腌制一会,再放入蛋清里面腌制!
2/8 黄瓜切片,腰果洗干净!
3/8 锅中加入稍多一点的有把虾仁过油!虾变色后把虾捞出来控油!锅中留少许油!
4/8 把葱姜放进去翻炒!
5/8 先把腰果放进去,变色后放入黄瓜!
6/8 加上虾仁,放入少许盐!最后放入少许淀粉水!
7/8 翻炒均匀即可出锅!
8/8 美美的来一张!
虾仁要用料酒浸泡!