蒜苔炒火腿的做法_菜谱_香哈网
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蒜苔炒火腿
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蒜苔炒火腿

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蒜香太下饭了,只可惜这个季节还挺能买到的。

作者: 毛毛菜1
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 备好食材

    1/7 备好食材

  • 蒜苔洗净切好。

    2/7 蒜苔洗净切好。

  • 用开水焯一下。出锅后用冷水冲洗。

    3/7 用开水焯一下。出锅后用冷水冲洗。

  • 锅里热油倒入蒜苔爆炒。

    4/7 锅里热油倒入蒜苔爆炒。

  • 加盐和少量水

    5/7 加盐和少量水

  • 加入火腿片翻炒均匀就可以出锅了。

    6/7 加入火腿片翻炒均匀就可以出锅了。

  • 装盘

    7/7 装盘

  • 小贴士

    蒜苔开水焯了之后用冷水冲洗,炒出来色泽好看

    作者: 毛毛菜1

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