老干妈豆豉金针菇的做法_菜谱_香哈网
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老干妈豆豉金针菇
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老干妈豆豉金针菇

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这道菜做起来特简单 又美味 用时又短 很赞哦~

作者: 小鱼儿joyce
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 金针菇洗干净 掰开成小段

    1/8 金针菇洗干净 掰开成小段

  • 切掉顶头上一点点脏的头子

    2/8 切掉顶头上一点点脏的头子

  • 小葱切成葱花 准备其他辅料备用

    3/8 小葱切成葱花 准备其他辅料备用

  • 切掉头的金针菇放入盘中 在锅中加水大火蒸15分钟左右

    4/8 切掉头的金针菇放入盘中 在锅中加水大火蒸15分钟左右

  • 倒入适量蒸鱼鼓油

    5/8 倒入适量蒸鱼鼓油

  • 平铺一层老干妈豆豉在表面

    6/8 平铺一层老干妈豆豉在表面

  • 再洒一层葱花与豆豉形成两排

    7/8 再洒一层葱花与豆豉形成两排

  • 美味的老干妈豆豉金针菇就做好了~

    8/8 美味的老干妈豆豉金针菇就做好了~

  • 小贴士

    蒸金针菇的时候很容易出水 所以出锅时要倒掉一些水 而且金针菇最好洗干净后用手挤掉一些水再放进去蒸

    作者: 小鱼儿joyce

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