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月饼分成广式，苏式，冰皮等月饼，其中我最喜欢的就是苏式酥皮月饼，于是我将广式月饼的馅料融入到苏式的饼皮中，饼皮酥脆，馅料软香，吃起来别有一番风味呢！喜欢的友友试试吧！
36分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/9 水油皮和油酥分别揉好，将油皮分成20克一个，油酥分成15克一个
2/9 取一个油酥包入油皮
3/9 擀开
4/9 卷起，松弛15分钟
5/9 再次擀开
6/9 卷起，松弛30分钟
7/9 取一个擀开，包入馅料25克
8/9 入烤箱180度烤20分钟
9/9 烤还晾晾
制作全程都要用保鲜膜盖着，防止结皮，包的时候一定要收好收紧口，不用漏酥了
