杏仁核桃全麦饼干

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  1/12 准备核桃放入烤盘180度上下火烤1分钟左右，闻到香味拿岀来放凉用擀面杖擀碎备用

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  2/12 然后称重粉类，黄油称重后放室温软化，杏仁粉，核桃碎，低粉，全麦粉，糖粉，泡打粉称重备用，鸡蛋备上。

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  3/12 黄油软化手指轻戳就有坑，加入糖粉

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  4/12 打蛋器打至顺滑变浅色，加入鸡蛋打至与黄油融合，然后倒入低粉和泡打粉拌匀

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  5/12 随后依次倒入核桃碎，杏仁粉和全麦粉拌匀和成团

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  6/12 然后放入面板上分出等量相同小面挤

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  7/12 揉一揉圆放一边备用

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  8/12 烤盘铺一层锡纸或油纸，把圆球用手按成圆饼，码放烤盘上留出距离

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  9/12 送入预热180度烤箱，上下火中上层烤15分钟即可

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  10/12 拿出放烤网自然放凉

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  11/12 品尝一下酥，香，脆杏全麦饼干，真的棒极了

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  12/12 装饰成品杏仁核桃全麦饼干

小贴士

提示:食材供参考，烤箱温度依个人的烤箱掌握一下，烘焙核桃切记过火烤糊。

作者: 云儿淘淘姥姥

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