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馅饼大家都喜欢,可黄瓜馅的吃过的人恐怕不多,今天我就做款黄瓜馅饼,欢迎大家品尝。
1/12 先准备食材
2/12 接着黄瓜洗净切丝
3/12 放少许盐把黄瓜丝腌两分钟挤出水份。
4/12 炒好的鸡蛋切碎,泡发好的木耳洗净切碎
5/12 挤干水份的黄瓜切碎,放上油,十三香,鸡粉和少许盐拌匀。
6/12 发酵粉用温水化开和成面团。
7/12 面团发酵差不多一小时后变蜂窝状。
8/12 发好的面多揉几分钟排净空气后擀长条切小剂子,擀成圆片,包成包子状。
9/12 平底锅刷层油,温热后包子压扁放锅内。
10/12 中火烤上色后攻小火,烤至两面金黄。
11/12 出锅装盘
12/12 再来张反面的。