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中秋我们母子就它了。
1/5 红萝卜、洋葱、土豆洗干净去皮。
2/5 切成小细条。
3/5 面条下沸水加盐煮熟。
4/5 捞干装盘。
5/5 干锅烧热加食用油烧7分热，加入洋葱煸香。倒入红萝卜红，土豆丝。加入少许盐，倒入料酒、酱油烧八分熟。最后加入黄豆酱翻炒均匀。热了倒入面条上面。加入香葱点缀。
面过心就熟了。拌面要湿点可以在炒菜加入少许开水。
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