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很简单又美味的 广东经典菜 很值得一试
25分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/11 材料准备好
2/11 把葱切段姜切片
3/11 锅放底油 先不开火
4/11 把姜片，和葱头均匀的铺在锅底
5/11 把洗干净的鸡肉沥干水，鸡皮朝下，放入锅内
6/11 倒入适量的生抽 刚满锅底就行
7/11 盖上锅盖，小火焖煮
8/11 五分钟后，翻面继续小火焖煮
9/11 小火焖煮共二十分钟，中途注意再翻动2、3次
10/11 关火，把剩下的葱叶放入
11/11 斩块 开吃
做这道要有耐心 小火焖煮 翻几次让它上色
