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花生红枣炖猪手真的是很好吃好吃,花生香味浓烈,红枣甜甜香香的,汤甜鲜味美,猪蹄软软糯糯,一定要亲手做了才知道那味道!千万句语言比不上你一做。
1/8 猪蹄买回来要放清水中泡两个小时以上,换几次水,洗干净。
2/8 猪蹄剁成块凉水下锅,烧开去浮沫,放凉水里拔凉
3/8 花生和红枣用清水洗干净控水备用。
4/8 将猪蹄和花生红枣放入电压力锅内胆。
5/8 然后加入适量的纯净水,刚刚没过猪蹄就可以
6/8 按电压力锅豆蹄筋键,自动炖煮。
7/8 大约四十分钟后自动断电,打开锅盖一看哇塞。好香好馋呀!
8/8 盛入碗中,赶紧去吃吧!
猪蹄一定要泡足两小时水去腥味。然后再凉水下锅去血沫。没有电压力锅可以小火慢炖。