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豆腐圆
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豆腐圆

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作者: 柠檬树的柠
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 买回来的豆腐要沥干水。

    1/10 买回来的豆腐要沥干水。

  • 把手洗净,鸡蛋然后打入两个鸡蛋把豆腐捏碎。

    2/10 把手洗净,鸡蛋然后打入两个鸡蛋把豆腐捏碎。

  • 把猪肉洗净,剁碎,然后加入一个鸡蛋切好的葱花,加入适量香油,盐,生抽和韵备用。

    3/10 把猪肉洗净,剁碎,然后加入一个鸡蛋切好的葱花,加入适量香油,盐,生抽和韵备用。

  • 取一点摊在手心。

    4/10 取一点摊在手心。

  • 取适量肉馅放豆腐泥中间。

    5/10 取适量肉馅放豆腐泥中间。

  • 然后揉圆。

    6/10 然后揉圆。

  • 做好后放布上沥干水分。

    7/10 做好后放布上沥干水分。

  • 然后放油锅里煎。

    8/10 然后放油锅里煎。

  • 煎至两面金黄即可出锅。

    9/10 煎至两面金黄即可出锅。

  • 出锅了,到想吃的时候,在那来焖一会或者下火锅也可以呢。

    10/10 出锅了,到想吃的时候,在那来焖一会或者下火锅也可以呢。

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