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鱼肉饼
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鱼肉饼

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独家 · 9.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5046

作者: Dora哚拉
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料准备好

    1/9 材料准备好

  • 把猪肉再剁碎,跟鱼肉混合一起

    2/9 把猪肉再剁碎,跟鱼肉混合一起

  • 加入适量的面粉,鸡蛋,少许,盐油,白椒 调味

    3/9 加入适量的面粉,鸡蛋,少许,盐油,白椒 调味

  • 用筷子顺着一个方向搅拌,搅拌至起胶

    4/9 用筷子顺着一个方向搅拌,搅拌至起胶

  • 锅放底油

    5/9 锅放底油

  • 把鱼肉放入,用勺子慢慢地摊开

    6/9 把鱼肉放入,用勺子慢慢地摊开

  • 中小火煎至双面金黄即可关火

    7/9 中小火煎至双面金黄即可关火

  • 取出切片

    8/9 取出切片

  • 装盘

    9/9 装盘

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