排骨豆角炖玉米的做法_菜谱_香哈网
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排骨豆角炖玉米
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排骨豆角炖玉米

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作者: 雨季70
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 豆角择洗干净掰段,玉米包皮如图切块,葱姜切片

    1/5 豆角择洗干净掰段,玉米包皮如图切块,葱姜切片

  • 排骨洗净凉水下锅煮至沸腾后再煮2分钟捞出

    2/5 排骨洗净凉水下锅煮至沸腾后再煮2分钟捞出

  • 油锅烧热,下葱姜八角炒香后放入排骨翻炒

    3/5 油锅烧热,下葱姜八角炒香后放入排骨翻炒

  • 加入生抽少量老抽翻炒后加清水,水适量多加点儿,放入香叶,大火煮开转小火炖半小时

    4/5 加入生抽少量老抽翻炒后加清水,水适量多加点儿,放入香叶,大火煮开转小火炖半小时

  • 将玉米豆角放锅里,加盐,中大火再炖半个小时即可

    5/5 将玉米豆角放锅里,加盐,中大火再炖半个小时即可

  • 小贴士

    清水一次加够后边就不要再加了,盐适量少放点儿汤汁也很好喝

    作者: 雨季70

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